Même si elles portent des noms voisins, la chimie et l’alchimie sont deux choses bien différentes. Chacune repose sur une conception spécifique du monde et de la matière. Malgré tout, ces deux disciplines ne sont pas complètement étrangères l’une à l’autre.
L’alchimie & la chimie diffèrent par leurs objectifs et par les principes qui les régissent. Le but de l’alchimie est la fabrication de la pierre philosophale : une substance qui permet de transformer le plomb en or, de guérir les maladies et d’apporter l’immortalité.
L’alchimie s’appuie sur la théorie qu’un nombre limité de qualités (chaud, froid, humide & sec) et d’éléments (eau, air, terre, feu) sont au fondement de tout ce qui existe.
La chimie, elle, étudie la composition et les réactions de la matière. La chimie doit beaucoup à l’alchimie (ex : l’invention de la cornue : un récipient de laboratoire coudé) & la distillation, ainsi que des techniques de laboratoire qui ont permis aux alchimistes d’isoler de nombreuses substances :
Acide sulfurique
Acide chlorhydrique
Éthanol
Phosphore
L’alchimie : une quête spirituelle
Connue dès la plus haute Antiquité, notamment en Chine et dans les pays islamiques, l’alchimie se développe en Europe dès le XIIème siècle.
D’une certaine manière, l’alchimie peut être considérée comme une science, qui a permis, notamment, la mise au point de certains procédés, comme la distillation, ou l’isolation de substances comme l’éthanol.
À ce titre, elle est un précurseur de la chimie, à qui elle a également légué l’utilisation de certains instruments, comme la cornue.
Mais l’alchimiste poursuit en même temps une recherche philosophique et même spirituelle. Son but ultime, en effet, est la découverte de la pierre philosophale, qui lui permettrait de transmuer un métal vil, comme le plomb, en un métal aussi noble que l’or. Cette recherche était fondée en partie sur la croyance que les métaux étaient formés d’éléments composés.
C’est à la poursuite de ce grand œuvre que les alchimistes consacrent leur vie. Ils sont également à la recherche d’une médecine universelle, qui soignerait tous les maux dont souffre l’homme.
Les alchimistes croient enfin qu’il est possible de fabriquer un élixir de jouvence, qui prolongerait indéfiniment la vie humaine.
La chimie : une science expérimentale
Esquissée dès le XVIIème siècle, puis vraiment élaborée deux siècles plus tard, la chimie est une science exacte, fondée sur l’expérimentation.
Son objet principal est l’étude de la composition de la matière. Elle découvre qu’elle est composée de minuscules particules, appelées atomes. Les chimistes s’attachent donc à la formation et aux particularités des atomes.
Ils étudient également les liaisons qui peuvent se former entre les composants fondamentaux de la matière. La chimie observe aussi les transformations qui peuvent l’affecter. C’est l’occasion pour elle d’étudier de nombreuses réactions chimiques.
Un autre objectif de cette science a été de classer les principaux éléments chimiques dans un tableau ordonné, dans lequel chaque élément est placé en fonction de son numéro atomique.
